検索
閉じる
グラタン 中華鍋で5分40秒

グラタン 中華鍋で5分40秒

底が丸い中華鍋は、炎が無駄なく鍋底を加熱します。また中華鍋を形作る「鉄」は、熱を貯めやすいため、家庭用のコンロでも高温にすることができるのです。その分、調理時間を短くできるんです!

[作り方]

熱効率の良い中華鍋を使えば5分40秒で完成!(ホーロー鍋だと6分30秒)

対決!ガッテンVSエコ 極ウマ!手抜き調理術

<この回の番組のテーマ>

対決!ガッテンVSエコ 極ウマ!手抜き調理術

2008年6月4日(水)

その日のレシピ

レシピ関連キーワード

洋食

ガッテン流

定番