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すいすいパスタの作り方(1人前)

すいすいパスタの作り方(1人前)

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[材料]

パスタ 100g
水 300ml

[作り方]

06.jpg(pc-img)

  1. パスタ100gに対して水を300ml注ぐ 浸水時間の目安は、1、4mm(1時間)、1、7mm(1時間半)、1、9mm(2時間)
  2. ゆでる水の量は、パスタが全てつかるよう容器に合わせて 300mlから500mlほど
  3. 1分間ゆでれば麺はできあがり。 後はお好みの味付けでおいしく頂けます。

※浸水時間の目安以上にパスタを浸しても、 麺が余分に水を吸ってふやけることはありません。

レシピ関連キーワード

めん類