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セルビア流ごぼう茶

セルビア流ごぼう茶

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[材料]

  • ごぼう  ・・・適量

[作り方]

  1. ごぼうを軽く洗い、ささがきにしてから天日干しなどでしっかり乾燥させる。
  2. 1をお好みでフライパンなどで軽くから煎りすると風味が増します。
  3. お好みの量をティーポットに入れ熱湯を注ぎ、5分ほど待てば出来上がり。
ザ・食物繊維!ごぼうがコクだし調味料に早変わり

<この回の番組のテーマ>

ザ・食物繊維!ごぼうがコクだし調味料に早変わり

2017年6月21日(水)

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